Bounty homemade czyli zdrowy baton. Jest to świetna i zdrowa przekąska w ciągu dnia.
Ja często ją zabieram na dłuższe wyjazdy dlatego jutro jedzie ze mną się szkolić.
Przepis:
- mleczko kokosowe 400ml ,
- olej kokosowy 4łyżki,
- wiórki kokosowe 300g,
- miarka białka waniliowego,
- 3/4 gorzkiej czekolady.
Mleko i olej podgrzewamy w garnuszku następnie zdejmujemy z ognia, dodajemy białko, wiórki, mieszamy i wykładamy na blaszkę. Na min 30 min wstawiamy do lodówki następnie robimy polewę z czekolady i polewamy na wierzch. Całość wstawiamy ponownie do lodówki. Jak polewa stwardnieje można pokroić na kawałki i złączyć tak aby wyszedł batonik z czekoladą po obu stronach. Smacznego
