Kulki z marchewką i łososiem

Przekąska KETO czyli z niską zawartością węglowodanów. Źródłem węgli w tym przypadku jest jedynie surowa marchew. Może to być również świetna opcja na śniadanie tłuszczowe, które nie podniesie cukru we krwi. Dzisiejsze kuleczki, to jedna z propozycji na wykorzystanie pozostałości po soku z marchwi. Jeśli wyciskasz sok i zostają ci...

Zupa orientalna z łososiem

Zupa orientalna z kawałkami łososia. Do przepisu można użyć oczywiście innej ryby ale jednak łosoś najlepiej pasuje. Zupa w stylu orientalnym z dodatkiem imbiru, cytryny oraz z wiórkami selera. Dla osób, które nie lubią eksperymentów i odważnych połączeń w kuchni, może nie przypaść do gustu. Mnie natomiast, bardzo smakuje i...

Zapiekanka z batata i łososia

Ekspresowa zapiekanka z batata i łososia. Przepyszny, pełnowartościowy posiłek, który jest bardzo prosty do przyrządzenia. Cała filozofia zapiekanki polega na tym, aby w misce poukładać plastry łososia, batata oraz cebuli. Dodatek serka koziego lub fety nadaje potrawie wyrazistego i niepowtarzalnego smaku. Jest to jeden z moich ulubionym przepisów, który często przyrządzam na kolację....

Rillettes z łososia

Rillettes jest to przysmak pochodzący z kuchni francuskiej i jest to połączenie smalcu z pasztetem wraz z kawałkami mięsa. Zazwyczaj jest przygotowywany z kaczki, dzisiaj natomiast przygotowałam wersję z dwóch rodzajów łososi Możliwości przygotowania łososia jest mnóstwo, ale dla aktywnych kobiet, które nie mają za dużo czasu, najlepsze są proste...

Babeczki batatowe z makrelą

Babeczki batatowe z makrelą mogą wydać się dziwnym połączeniem, ale nie w dzisiejszym wydaniu. Super przepis na przekąskę w ciągu dnia. Zawiera węglowodany w postaci batata oraz białko z makreli. Pożywne, odżywcze, proste i przede wszystkim smaczne. Wypróbuj dzisiejszy przepis i daj mi znać czy takie połączenie Tobie smakuje. Składniki: batat cała...

FIT szaszłyki w 3 wersjach

Kto nie lubi grillować i spędzać czas z najbliższymi? Prawdopodobnie mniejszość. Przyznam szczerze, że grillowanie nie jest najzdrowszym sposobem na obróbkę pożywienia, ale nie możemy popadać w obłęd. Mamy lato, trzeba jak najwięcej czasu spędzać na świeżym powietrzu i z najbliższymi. Biesiadowanie przy grillu jest najpopularniejszą i najbardziej lubianą rozrywką ;)...

Zapiekane szparagi z łososiem

Jak szybko i prosto przyrządzić szparagi? Dzisiejszy przepis nie wymaga zdolności kulinarnych, bo jest banalnie prosty, a do tego świetnie wygląda i smakuje wybornie. Zachęcam do wypróbowania, zwłaszcza że sezon na szparagi trwa i trzeba korzystać póki można. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o szparagach (uprawa, rodzaje i właściwości) to zapraszam...

Pasta z makreli

Bardzo pyszna i prosta w wykonaniu pasta. Świetna opcja na śniadanie białkowo-tłuszczowe lub przekąska do pracy. połowa makreli ok 140g jedno jajko (użyjemy tylko żółtka) kozi twaróg 50g 1 łyżka oliwy pieprz parę listek bazylii Zaczynamy od ugotowania jajka na twardo oraz obrania makreli. Do miseczki wkładamy obraną makrelę, twaróg, żółtko...

Sandacz pieczony z ziołami

Pierwszy raz (oprócz łososia) podaje przepis na rybę. Czemu tak? Ponieważ, nie za bardzo przepadam za smakiem ryb, a poza tym mam reakcję alergiczną na większość ryb więc nie jem ich za dużo. Dzisiaj wyjątek i mamy na obiad rybę. Przepis banalnie prosty i potrzebujemy tylko sandacza, świeże zioła, masło...

Faszerowane jajka z łososiem

Pomysł na śniadanie, przystawkę, przekąskę ale również na danie wigilijne ;). Do świąt jeszcze trochę, ale pomysły na bez mięsne potrawy można zbierać. U mnie już takie jajka występowały na wigilii więc przepis sprawdzony. Co będziemy potrzebować : 4 jajka 120g surowego łososia sól himalajska pieprz łyżka oliwy zielona pietruszka Zaczynamy od...

KREWETKI

Krewetki czyli jedne z najpopularniejszych owoców morza. Dominują głównie w krajach śródziemnomorskich, natomiast w Polsce są rzadkością. Krewetki są źródłem łatwo przyswajalnego białka, zawierają także szereg składników mineralnych. Jeżeli jesteście na wakacjach w ciepłych krajach ;) to korzystajcie ile można bo są przepyszne i bardzo wartościowe. Na zdjęciu znajdują się szare krewetki,...