Najczęściej kojarzy się nam jako dodatek do mięs lub góralskich oscypków. Z racji, że sezon na żurawinę się zaczyna to dzisiaj mam dla was bardzo prosty przepis na domową konfiturę.

Żurawina- zaliczana do roślin leczniczych, ma działanie antybakteryjne i przeciwgrzybicze. Jest źródłem witaminy A  i C, witamin z grupy B (B1, B2, B6), minerałów: potasu, miedzi, jodu, manganu. Żurawina zawiera również przeciwutleniacze, a także dużą ilość błonnika, witaminę E i K. Może być pomocna w infekcjach dróg moczowych, w profilaktyce chorób serca, układu krążenia i miażdżycy. Korzystnie wpływa na pracę jelit. Jest również skuteczna w walce z przeziębieniem, dlatego w okresie jesienno-zimowym warto zaopatrzyć się w  żurawinę. 

Żurawina nie traci swoich wartości podczas gotowania w wysokich temperaturach.

Jeżeli kupujecie suszone owoce to wybierajcie te bez dodatków konserwujących i cukru. Najlepsza jest taka jak u mnie czyli prosto z krzaka. 🙂

Zaczynamy od przeciśnięcia żurawiny przez maszynkę do mielenia (słoik litrowy żurawiny). Następnie przekładamy do garnka i dodajemy ksylitol ok. 1/2 szklanki (jeśli wolicie słodsze to dodajcie więcej).

Gotujemy ma małym ogniu ok 20 min.

Przekładamy do słoików i wekujemy.

Podziel się tym przepisem z przyjaciółmi:

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on pinterest
Share on email
Share on print

Zmień swoje ciało i życie w FIT body Club!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Zobacz również

Zapisz się do newslettera

Zapisz się, aby zawsze być ze mną w kontakcie i otrzymywać najnowsze informacje o nowościach i wszystkich działaniach w FIT body Club!

Ważne

Materiały na tej stronie mają charakter wyłącznie informacyjny i nie stanowią porady medycznej. Zawsze skonsultuj się z lekarzem przed rozpoczęciem jakiejkolwiek diety lub programu ćwiczeń.

Potrzebujesz pomocy?
  • Wszelkie pytania kieruj przez formularz kontaktowy

www.fitbodyclub.pl © 2019  Regulamin Polityka prywatności | Kontakt 

visa.svg
mastercard.svg
dotpay_logo_napisPL