Krem z buraków i młodej botwinki. Do wykonania poniższego kremu potrzebujemy niewiele składników, ale jest to wystarczająca ilość, aby stworzyć przepyszną zupę – krem. Kluczowy w tym przepisie jest bulion z ziół, który nadaje nieziemski smak. Koniecznie wypróbuj właśnie bulionu ziołowego, nie tylko do dzisiejszego kremu ale również w innych zupach. Na zdjęciu poniżej przedstawiam gotujący się bulion ziołowy.

Składniki:

  • 2 buraki średniej wielkości (ok. 0,6 kg)
  • pęczek młodej botwinki
  • zioła na bulion: lubczyk, szałwia, oregano, bazylia, melisa, koperek, pietruszka zielona, liść laurowy, ziele angielskie
  • 1 cytryna
  • 2 łyżki mleka kokosowego
  • sól/pieprz do smaku

Zaczynamy od ugotowania ziołowego bulionu. Do 1 litra wody wkładamy zioła jakie mamy w ogródku i gotujemy ok 15 minut.

Kolejno przecedzamy bulion (wyjmujemy zioła) i dokładamy do bulionu pokrojone w słupki buraczki oraz wyciskamy 1/4 cytryny. Buraki w bulionie gotujemy ok 40 minut. Następnie dodajemy botwinkę, znowu sok z cytryny (1/2 cytryny) i ponownie gotujemy 20 minut. Po tym czasie, blendujemy całość, dodajemy resztę soku z cytryny oraz doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Na koniec dodajemy ok 2 łyżki mleczka kokosowego. Krem podawać z koperkiem i bazylią.

Podziel się tym przepisem z przyjaciółmi:

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on pinterest
Share on email
Share on print

Zmień swoje ciało i życie w FIT body Club!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Zobacz również

Zapisz się do newslettera

Zapisz się, aby zawsze być ze mną w kontakcie i otrzymywać najnowsze informacje o nowościach i wszystkich działaniach w FIT body Club!

Ważne

Materiały na tej stronie mają charakter wyłącznie informacyjny i nie stanowią porady medycznej. Zawsze skonsultuj się z lekarzem przed rozpoczęciem jakiejkolwiek diety lub programu ćwiczeń.

Potrzebujesz pomocy?
  • Wszelkie pytania kieruj przez formularz kontaktowy

www.fitbodyclub.pl © 2019  Regulamin Polityka prywatności | Kontakt 

visa.svg
mastercard.svg
dotpay_logo_napisPL