Krem z dyni na Halloween.
Przygotowanie:
Dynię kroimy w kostkę i zalewamy wodą. Dodajemy pokrojonego i podsmażonego na maśle ziemniaka.
Do smaku dodajemy:
- ząbek czosnku
- szczyptę kurkumy
- curry
- pieprzu
- imbiru
Wszystko razem gotujemy ok 30min. Następnie blendujemy, dodajemy puszkę mleka kokosowego oraz zakwaszamy sokiem z cytryny. Smacznego
