Zupa leśna to nic innego jak zupa ze świeżymi grzybami prosto z lasu. Aromatyczna, delikatna i bardzo smaczna. Do jej przyrządzenia nie potrzeba wiele składników, ale podstawą są oczywiście świeże grzyby. Poniższy przepis to propozycja na szybki i smaczny obiad.

Składniki:

  • jedna marchewka
  • jedna cebula
  • jedna mała pietruszka korzeń
  • 5 dag boczku 5
  • 0,5 kg świeżych grzybów
  • garść świeżej pietruszki
  • przyprawy: ziele angielskie, pieprz czarny, liść laurowy, sól himalajska/morska/kłodawska
  • łyżka serka koziego lub jogurtu naturalnego

Zanim zaczniemy przyrządzać zupę, najpierw należy przygotować grzyby czyli obrać, pokroić oraz obgotować.

Kroimy boczek oraz cebulkę w kostkę. Następnie na patelni obsmażamy boczek razem z cebulką. Po delikatnym zeszkleniu cebulki, dodajemy na patelnię grzyby i całość smażymy. Kolejno grzyby z boczkiem przełożyć do garna, podlać szklanką wody, dołożyć ziele angielskie, liść laurowy oraz pokrojone w kostkę warzywa (marchew, pietruszkę). Całość gotować do momentu, aż warzywa będą miękkie, dodać poszatkowaną pietruszkę i łyżkę serka koziego. Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Podziel się tym przepisem z przyjaciółmi:

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on pinterest
Share on email
Share on print

Zmień swoje ciało i życie w FIT body Club!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Zobacz również

Zapisz się do newslettera

Zapisz się, aby zawsze być ze mną w kontakcie i otrzymywać najnowsze informacje o nowościach i wszystkich działaniach w FIT body Club!

Ważne

Materiały na tej stronie mają charakter wyłącznie informacyjny i nie stanowią porady medycznej. Zawsze skonsultuj się z lekarzem przed rozpoczęciem jakiejkolwiek diety lub programu ćwiczeń.

Potrzebujesz pomocy?
  • Wszelkie pytania kieruj przez formularz kontaktowy

www.fitbodyclub.pl © 2019  Regulamin Polityka prywatności | Kontakt 

visa.svg
mastercard.svg
dotpay_logo_napisPL