Mój koszyk

Lody kokosowe z dodatkiem orzechów i mięty. Super orzeźwienie na ciepłe i już upalne dni. Uwielbiam lody, a tym bardziej kokosowe. Dzisiaj przygotowałam banalnie prosty przepis, robiony ręcznie czyli bez specjalnej maszyny do lodów. Jest to idealna propozycja na zdrowszą wersję lodów nie tylko dla dzieci. W lato to właśnie lody są u mnie nr.1, dlatego rozważam opcję zakupu takiej maszyny. Jeśli posiadacie takie urządzenie to na pewno lodowy deser wyjdzie wam jeszcze lepszy.

Składniki:

  • mleko kokosowe 200 ml (gęsty krem) – firma REAL THAI
  • banan
  • 5 listów mięty
  • garść migdałów (ok 15 sztuk)
  • 2 łyżki wiórków kokosowych
  • 2 łyżki mąki kokosowej
  • 2 łyżki cukru kokosowego

Tak jak wspomniałam, przepis jest banalny. Wystarczy jedynie wszystkie składniki zblendować i przełożyć do miski. Miskę z masą kokosową wkładamy do zamrażalnika. Najlepiej jest masę co jakiś czas przemieszać (np. co 1 h). Moje lody się mocno zmroziły (oczywiście zapomniałam o mieszaniu) więc przed zjedzeniem wyjęłam z zamrażalnika i odczekałam, aż trochę się odmrożą. Lody można posypać pokruszonymi orzechami, wiórkami i dodatkowo polać syropem np. syropem kokosowym.

Smacznego

Zmień swoje ciało i życie w FIT body Club!

3 Comments

  1. agakam@10g.pl

    No nie wiem jak to zrobiłaś ale mi wyszedł krem w kolorze kawy z mlekiem. Pewnie dlatego, że cukier kokosowy u mnie w kolorze karmelowym;p Masa w zamrażalce odpoczywa:)

    1. Paulina Targańska

      Ważne, żeby smaczne było? u mnie też trochę straciło barwę białą, ale nie aż tak dużo☺️

  2. agakam@10g.pl

    Rewelacja mam wsio w domu i jutro robie:)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Zobacz również

www.fitbodyclub.pl © 2019-2021