Mój koszyk

LUNCHBOX – sałatka ryżowa na wynos

Sałatka ryżowa z łososiem i warzywami. Jedzenie w drodze też może być zdrowe. 😀

Dzisiaj mam cały dzień poza domem dlatego w takich sytuacjach ratuję się posiłkami na wynos. Mam dla was jedną z propozycji sałatki do pudełka.

Smaczna, zdrowa i szybka do przygotowania.

Składniki:

  • 10 cm pora
  • seler naciowy 4 łodygi
  • 1/2 czerwonej papryki
  • suszone pomidory 8 szt.
  • ryż 3 łyżki
  • 100 g łososia
  • 1/2 cytryny
  • sól, pieprz, curry i zielona pietruszka

Kroimy na kawałki seler, por, paprykę i podsmażamy na patelni. Dokładamy suszone pomidory i całość dusimy, aż warzywa będą al’dente. W między czasie doprawiamy solą, pieprzem, curry oraz skrapiamy sokiem z 1/2 cytryny. W osobnym garnku gotujemy ryż.

Na oddzielnej patelni lekko podsmażamy pokrojonego na kawałki łososia (na oleju kokosowym lub maśle klarowanym).

Na koniec wszystko razem łączymy i doprawiamy do smaku. Pakujemy do pudełka i możemy wychodzić do pracy lub szkoły.

img_7882

SMACZNEGO, pozdrawiam.

BYE 🙂

Zmień swoje ciało i życie w FIT body Club!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Zobacz również

www.fitbodyclub.pl © 2019-2023