Mój koszyk

MINI domowe babeczki – szybki przepis

Szybkie domowe babeczki z nektarynką. Do poniższego przepis można użyć również inne owoce np. brzoskwinie, jabłka lub gruszki. Wykonanie jest bardzo proste, wystarczy tylko połączyć wszystkie składniki i na koniec dodać wybrany owoc. Babeczki przepyszne, u mnie zrobiły furorę.

Polecam wypróbować.

Składniki:

  • 1 szkl mąki ryżowej
  • 1/2 kostki masła
  • 1/2 szkl ksylitolu (mi zabrakło ksylitolu i miałam nie pełną połowę szklanki, ale dopełniłam cukrem daktylowym- 2 łyżki)
  • szczypta soli
  • płaska łyżeczka sody oczyszczonej
  • 3 jajka
  • od 1/4 do 1/2 szkl wody
  • ok. 2 szt nektarynki
  • odrobinę cukru daktylowego lub ksylitolu do posypania na wierzch

Wszystkie składniki (oprócz nektarynek) łączymy na jednolitą masę, mieszając mikserem. Kolejno wylewamy do małych foremek (np. do babeczek). Nektarynki kroimy w mniejsze plastry i wtykamy na wierzch (najlepiej na stojąco, do połowy masy). Wierzch posypujemy cukrem daktylowym lub ksylitolem. Pieczemy 20 minut w 180°C.

Smacznego

Zmień swoje ciało i życie w FIT body Club!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Zobacz również

www.fitbodyclub.pl © 2019-2021