KEFIR z naturalnej fermentacji

Jeżeli śledzicie mojego bloga to wiecie dobrze, że mleko nie jest dobrym produktem do spożywania. Między innymi jest przez wiele osób nietolerowane i może powodować liczne alergie. Jeśli nie czytaliście postu o mleku lub chcecie sobie przypomnieć do kliknij  TUTAJ.

Natomiast jak wiadomo bywają wyjątki i tak samo jest z mlekiem.

Ten wyjątek stanowią produkty fermentowane takie jak kefir, zsiadłe mleko. Dzieje się tak ponieważ proces fermentacji usuwa cukier z produktu (laktozę) i neutralizuje toksyny roślinne.

Produkty fermentowane pobudzają perystaltykę jelit i poprawiają florę bakteryjną w przewodzie pokarmowym.

Sfermentowany nabiał jest alternatywą dla osób z nietolerancją laktozy.

Jeżeli nic nam nie dolega czyli nie mamy choroby autoimmunologicznej to możemy się pokusić na nabiał raz dziennie. Oczywiście wszystko z umiarem i nie przesadzać z ilością. W innym przypadku radzę całkowicie odrzucić nabiał.

Jeśli chodzi o mnie, to ja od czasu do czasu robię zsiadłe mleko z mleka wiejskiego.

Niżej na zdjęciach proces fermentacji mleka od wiejskiej krowy.

Mleko świeżo wylane do glinianego naczynia.

kefir

tak wygląda już po fermentacji

kefir1

a tak tuż przed jedzeniem

kefir2

Dzięki za uwagę.

Pozdrawiam, BYE 😉

Podziel się tym wpisem z przyjaciółmi:

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on pinterest
Share on email
Share on print

Zmień swoje ciało i życie w FIT body Club!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Zobacz również

Zapisz się do newslettera

Zapisz się, aby zawsze być ze mną w kontakcie i otrzymywać najnowsze informacje o nowościach i wszystkich działaniach w FIT body Club!

Ważne

Materiały na tej stronie mają charakter wyłącznie informacyjny i nie stanowią porady medycznej. Zawsze skonsultuj się z lekarzem przed rozpoczęciem jakiejkolwiek diety lub programu ćwiczeń.

Potrzebujesz pomocy?
  • Wszelkie pytania kieruj przez formularz kontaktowy

www.fitbodyclub.pl © 2019  Regulamin Polityka prywatności | Kontakt 

visa.svg
mastercard.svg
dotpay_logo_napisPL