Wiosenny omlet idealny na dobry początek dnia. Propozycja śniadania białkowo-tłuszczowego z dodatkiem warzyw. Do przepisu również użyłam kawałek kiełbaski, natomiast dla wersji wegetariańskiej po prostu rezygnujemy z niej. Oczywiście warzywa mogą być różne w zależności co akurat mamy w lodówce i na co mamy ochotę.

Przepis na jedną porcję:

  • 2 jajka
  • kawałek kiełbaski
  • dwa plastry papryki
  • jedna szalotka lub mała cebulka
  • garść mix sałat lub sam szpinak
  • ząbek czosnku
  • kiełki brokułu
  • pieprz i sól do smaku
  • tymianek
  • łyżeczka oleju kokosowego lub masła klarowanego do smażenia

Zaczynamy od pokrojenia na kawałki: kiełbasę, paprykę oraz w szalotkę. Na rozgrzaną patelnię z olejem kładziemy kiełbaskę i lekko ją podsmażamy. Następnie dodajemy do niej paprykę oraz szalotkę i ponownie chwilkę podsmażamy. Jak cebulka się delikatnie zeszkli to dokładamy wyciśnięty ząbek czosnku, garść szpinaku/mix sałat oraz szczyptę pieprzu i tymianku. Całość jeszcze smażymy ok 30 sekund. Nie za długo, ponieważ nie chcemy aby sałata czy szpinak zrobił się „miazgowaty”. Kolejno zdejmujemy warzywa z ognia i przekładamy na talerz.

Jajka wbijamy do miski, dodajemy szczyptę soli i ubijamy mikserem (ok 1 minutę), aż zwiększy objętość i się troszkę napowietrzy. Następnie na rozgrzaną patelnie (ta sama co do warzyw) wylewamy jajka i smażymy na małym ogniu, pod przykryciem. Jak już jajka się od spodu zetną to można przewrócić na drugą stronę. Następnie uprzednio przygotowane warzywa kładziemy na omleta i delikatnie zakrywamy drugim końcem. Wykładamy na talerz i ozdabiamy kiełkami.

Smacznego i miłego dnia :*

Podziel się tym przepisem z przyjaciółmi:

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on pinterest
Share on email
Share on print

Zmień swoje ciało i życie w FIT body Club!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Zobacz również

Zapisz się do newslettera

Zapisz się, aby zawsze być ze mną w kontakcie i otrzymywać najnowsze informacje o nowościach i wszystkich działaniach w FIT body Club!

Ważne

Materiały na tej stronie mają charakter wyłącznie informacyjny i nie stanowią porady medycznej. Zawsze skonsultuj się z lekarzem przed rozpoczęciem jakiejkolwiek diety lub programu ćwiczeń.

Potrzebujesz pomocy?
  • Wszelkie pytania kieruj przez formularz kontaktowy

www.fitbodyclub.pl © 2019  Regulamin Polityka prywatności | Kontakt 

visa.svg
mastercard.svg
dotpay_logo_napisPL