Bardzo pyszna i prosta w wykonaniu pasta. Świetna opcja na śniadanie białkowo-tłuszczowe lub przekąska do pracy.
- połowa makreli ok 140g
- jedno jajko (użyjemy tylko żółtka)
- kozi twaróg 50g
- 1 łyżka oliwy
- pieprz
- parę listek bazylii
Zaczynamy od ugotowania jajka na twardo oraz obrania makreli. Do miseczki wkładamy obraną makrelę, twaróg, żółtko z jajka, pokrojoną bazylię, łyżkę oliwy oraz posypujemy szczyptą pieprzu. Całość dokładnie wymieszać i rozgnieść widelcem na jednolitą masę. Pasta gotowa do jedzenia.
