Zaparzana babka bez glutenu czyli nowa metoda na wypieki bezglutenowe. Dzięki zaparzaniu ciasto jest konsystencją zbliżone do mąki pszennej (delikatne, miękkie), a w końcowym rezultacie jeszcze lepsze w smaku. Proponuję przetestować metodę zaparzania z poniższym przepisem. Polecam również przepis na naleśniki, w której również zasotosolałam zaparzanie : Naleśniki bezglutenowe z jagodami. Składniki: szklanka...
Babka cytrynowa – bez glutenu
Piękna i smaczna babka nie tylko na Wielkanoc. Wydaje się, że takie wypieki w wersji bezglutenowej nie są możliwe, ale jednak. Dzisiaj mam dla was sprawdzony przepis na babkę cytrynową. Sami spróbujcie Składniki: - masło 250g - mąka ryżowa 100g - mąka jaglana 50g (lub 150g mąki ryżowej lub innej...