Przekąska KETO czyli z niską zawartością węglowodanów. Źródłem węgli w tym przypadku jest jedynie surowa marchew. Może to być również świetna opcja na śniadanie tłuszczowe, które nie podniesie cukru we krwi. Dzisiejsze kuleczki, to jedna z propozycji na wykorzystanie pozostałości po soku z marchwi. Jeśli wyciskasz sok i zostają ci...
Zapiekanka z batata i łososia
Ekspresowa zapiekanka z batata i łososia. Przepyszny, pełnowartościowy posiłek, który jest bardzo prosty do przyrządzenia. Cała filozofia zapiekanki polega na tym, aby w misce poukładać plastry łososia, batata oraz cebuli. Dodatek serka koziego lub fety nadaje potrawie wyrazistego i niepowtarzalnego smaku. Jest to jeden z moich ulubionym przepisów, który często przyrządzam na kolację....
Rillettes z łososia
Rillettes jest to przysmak pochodzący z kuchni francuskiej i jest to połączenie smalcu z pasztetem wraz z kawałkami mięsa. Zazwyczaj jest przygotowywany z kaczki, dzisiaj natomiast przygotowałam wersję z dwóch rodzajów łososi Możliwości przygotowania łososia jest mnóstwo, ale dla aktywnych kobiet, które nie mają za dużo czasu, najlepsze są proste...
Świąteczne Gotowanie #4 – Piernikowy łosoś, Śledzie na słodko
To już ostatni piątek przed świętami i ostatni odcinek "Świątecznego gotowania". Jak ten czas szybko zleciał. Dzisiaj czas na kolejne dwa przepisy w świątecznym klimacie. Jeśli jeszcze nie widziałaś poprzednich odcinków, to koniecznie musisz obejrzeć. Link do nich znajdziesz na samym dole wpisu. Jestem bardzo ciekawa czy już spróbowałaś lub...
Zapiekane szparagi z łososiem
Jak szybko i prosto przyrządzić szparagi? Dzisiejszy przepis nie wymaga zdolności kulinarnych, bo jest banalnie prosty, a do tego świetnie wygląda i smakuje wybornie. Zachęcam do wypróbowania, zwłaszcza że sezon na szparagi trwa i trzeba korzystać póki można. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o szparagach (uprawa, rodzaje i właściwości) to zapraszam...
Faszerowane jajka z łososiem
Pomysł na śniadanie, przystawkę, przekąskę ale również na danie wigilijne ;). Do świąt jeszcze trochę, ale pomysły na bez mięsne potrawy można zbierać. U mnie już takie jajka występowały na wigilii więc przepis sprawdzony. Co będziemy potrzebować : 4 jajka 120g surowego łososia sól himalajska pieprz łyżka oliwy zielona pietruszka Zaczynamy od...
Zupa z łososiem i fasolką
Zupa z dzikim łososiem i fasolką szparagową. Niezwykła i przepyszna zupa, która może zaskoczyć nie jedną osobę. Jak większość potraw, powstała przypadkowo i nawet mnie samą smak zadziwił. Przepis na duży gar zupy. Składniki: 0,5 kg fasolki (mix zielonej i żółtej) jedna marchewka jedna mała pietruszka 1/2 pora surowy boczek 300g liść...