Spód: 50g ksylitolu 100g masła zimnego 160g mąki owsianej 1 jajko szczypta soli płaska łyżeczka cukru waniliowego (można pominąć) Spód robiłam w Thermomixie z przepisu na "Ciasto kruche słodkie". Wykonałam z pół przepisu i pozamieniałam tylko mąkę zwykłą na owsianą oraz cukier na ksylitol. Bez Thermomixa: Zaczynamy od zmielenia ksylitolu...
Tarta szpinakowa na spodzie z buraka
Warzywna tarta na spodzie z buraka. Jest to danie, które kwalifikuje do kategorii „KETO” ze względu na znikomą ilość węglowodanów w porównaniu do reszty. Tarta jest świetną propozycją na danie białkowo-tłuszczowe, które zawiera również sporą ilość błonnika z uwagi na bazowy składnik jakim jest szpinak. Dodatkowo jest prosta w wykonaniu...
Krucha tarta czekoladowa z owocami
Czekoladowa tarta na kruchym spodzie z dodatkiem owoców. Prosta do wykonania i do tego bardzo smaczna. Spód do dzisiejszego ciasta jest wykonany m.in z mąki gryczanej. Jeśli nie lubisz posmaku gryki, to zastąp ją inną mąką. Jako owoce użyłam dżemu z całych wiśni (dżem domowy z ksylitolem) oraz dwa banany....
Bezglutenowa tarta czekoladowa
Bezglutenowa tarta z masą cytrynową i orzechami pecan. Ciasto w smaku bardzo czekoladowe za sprawą spodu czekoladowego i polewy. Jeśli lubisz mocne czekoladowe desery to zapraszam do wypróbowania. Składniki na spód: szklanka mąki ryżowej 1/2 szklanki mąki gryczanej 1/2 szklanki mąki kasztanowej płaska łyżeczka soli 2 łyżki ksylitolu 3 żółtka...
Dynia w kruchym cieście
Tarta na kruchym cieście z farszem dyniowym. Przepis powstał po obejrzeniu odcinka "Bake Off - Ale Ciacho!" z kruchym ciastem. Postanowiłam spróbować własną wersje ciasta kruchego na bazie mąki ryżowej z farszem z dyni. Efekt zaskakujący. Nie myślałam, że wyjedzie takie pyszne. :D Muszę zaznaczyć, że ciasto na mące bez glutenu nie...
Tarta kokosowo-cytrynowa z malinami
Ciacho z mąki kokosowej, czyli-> hight fat low carb <- (nisko węglowodanowe). Idealne dla osób dbających o zdrowie, ale również przygotowujących sylwetkę na LATO. Spód: -1,5 szkl mąki kokosowej - 2/3 kostki masła - 1 jajko + 1 żółtko - sok z całej cytryny oraz starta skórka - szczyptą soli...