Babeczki cytrynowo- kokosowe z truskawką. Idealne na specjalne okazje np. zamiast tortu na urodziny 😉

U mnie właśnie w tym roku zastępują tort urodzinowy 😉 zdrowe, apetyczne i przepyszne.

babeczki2

Przepis

Spód:

  • szklanka mąki gryczanej
  • 1/2 szkl mąki z topinamburu
  • 2 żółtka
  • 2 łyżki ksylitolu
  • starta skórka z cytryny
  • 1/3 masła

Całość ugnieść, wyłożyć do foremek i piec ok. 13min w 180°C (grzałka góra/dół)

Masa ferrero:

  • 200g daktyli
  • 100g orzechów laskowych
  • 2 łyżki kakao
  • 1/2 szkl wody

Daktyle zalać wrzątkiem i pozostawić, aby zmiękły. Następnie dodać zmielone orzechy oraz kakao i całość zblendować. Masę wyłożyć na podpieczony spód.

Masa kokosowa:

  • puszka mleka kokosowego
  • laska wanilli
  • łyżeczka żelatyny

Mleko zagrzać w rondelku, dodać wanilię, następnie żelatynę i mieszać do momentu rozpuszczenia.

Masę wylać na wierz oraz położyć na wierzch truskawkę.

Wstawić do lodówki, aby masa stężała.

I tak wyglądają moje urodzinowe babeczki 😀

babeczki4babeczki1

Pozdrawiam i miłego dnia 🙂

 

Podziel się tym przepisem z przyjaciółmi:

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on pinterest
Share on email
Share on print

Zmień swoje ciało i życie w FIT body Club!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Zobacz również

Zapisz się do newslettera

Zapisz się, aby zawsze być ze mną w kontakcie i otrzymywać najnowsze informacje o nowościach i wszystkich działaniach w FIT body Club!

Ważne

Materiały na tej stronie mają charakter wyłącznie informacyjny i nie stanowią porady medycznej. Zawsze skonsultuj się z lekarzem przed rozpoczęciem jakiejkolwiek diety lub programu ćwiczeń.

Potrzebujesz pomocy?
  • Wszelkie pytania kieruj przez formularz kontaktowy

www.fitbodyclub.pl © 2019  Regulamin Polityka prywatności | Kontakt 

visa.svg
mastercard.svg
dotpay_logo_napisPL