Pachnie wiosną. Dzisiaj propozycja na przepyszny deser chia z dodatkiem borówek i migdałów.
Składniki:
- borówki,
- pokruszone migdały,
- mleko kokosowe,
- nasiona chia,
- laska wanilii
- odrobinę erytrytolu (opcjonalnie).
Mleko kokosowe podgrzać w garnku, dodać nasiona chia, laskę wanilii oraz erytrytolu. Następnie wystudzić utworzoną masę. Do kielicha wkładamy na spód borówki następnie pokruszone migdały i wylewamy na to kokosową masę. Włożyć do lodówki, aby całość zgęstniała.
Deser można przyrządzić na święta lub zjeść jeszcze przed.