Białko jest to w skrócie budulec mięśni i metaboliczny stymulator. Pełni w organizmie wiele ról m.in zmienia się w enzymy, hormony, przeciwciała, transportery składników odżywczych oraz przede wszystkim jest budulcem tworzącym nie tylko mięśnie, ale również skórę, włosy, paznokcie, kości i tkanki łączne. Więcej o białku pisałam wcześniej, odsyłam do...
